Mesečni arhiv: april 2011

Projektni teden v triletnih programih GH

Objavljeno ,

Predstavitev aktivnosti 2. projektnega tedna v

1., 2. in 3.letniku GH na temo


Turizem, ljudje in tradicija solinarstva

ko

               Dijaki triletnega programa GH smo v 2. projektnem tednu raziskovali način pridobivanja soli z

            ogledom Sečoveljskih delujočih solin, vrste soli in uporabnost soli v kulinariki. Spoznali smo tudi

            slanuše ali halofite.

krpan_1

 

   V šoli smo pripravili prispevke na dano temo, jih predstavili

   in celo uspeli dramatizirati povest Martin Krpan v tujih jezikih.

 

          

  Zanimivo je bilo  tudi odkrivanje istrske kuhinje

  ob  robu solin in priprava frtalje z divjimi šparglji.

 

                                                                                              frtalja

Ob koncu projektnega dela smo si zaželeli, da ne bi stopali po poti Butalcev, ampak da bi se vedno odločali po zdravi pameti s ščepcem soli v glavi.

 

Pripravila vodja projektnih tednov  Eufemija MUnda z dijaki programa GH

 

 

 

 

 

Turistična tržnica 2010/11

Objavljeno ,
TZS_turizem_mladiFestival Več znanja za več turizma, 2010/11
20. aprila je v Sežani potekala sklepna prireditev 8. mednarodnega festivala VEČ ZNANJA ZA VEČ TURIZMA, pod pokroviteljstvom Turistične zveze Slovenije, Zavoda RS za šolstvo in Centra RS za poklicno izobraževanje.
Letošnja tema je bila IMEJMO SE FAJN – DOŽIVITE NAŠ KRAJ. Sodelovanje na festivalu vključuje izdelavo raziskovalne naloge in predstavitev turističnega proizvoda na turistični tržnici. Letos je bilo prijavljenih 41 projektov, na sami turistični tržnici je svoje turistićne proizvode predstavilo 33 ekip.
DSCN2837Naša šola je sodelovala z ekipo dijakov 3aGTT (Anja Pirnat, Ana Marija Leonard, Klavdija Lukač, Maja Tomič, Monika Šuc, Domen Ban, Jan Stojanovič in Mitja Horvatič z maskoto Bepi) in mentorico Marino Laslo.
Ekipa je osvojila srebrno priznanje.
Dijaki so izdelali raziskovalno nalogo – »Mi se ‘mamo fajn, če vam je prav al´ne« , na turistični tržnici pa so promocijsko predstavili svoj turistični proizvod.
Slike so v galeriji.

Projektni teden, marec 2011, Gastronomija in turizem

Objavljeno ,

SREDNJE STROKOVNO IZOBRAŽEVANJE

GASTRONOMIJA IN TURIZEM

ŠOLSKO LETO: 2010/11

DRUGI PROJEKTNI TEDEN

Na SGTŠ Izola smo v času od 28. marca do 30. marca 2011 izvedli drugi projektni teden.


Program GASTRONOMIJA IN TURIZEM je imel naslednje vsebine:

NAŠA ŠOLA IN KRAJ ŠOLANJA (1. LETNIK)

ŽIVETI OD TURIZMA (2. LETNIK)

TURIZEM SMO LJUDJE (3. LETNIK)

Splošni cilji:

 

Beri naprej →

PROJEKTNI TEDEN – 2010/2011 – USI

Objavljeno ,

pt1Projektni teden; 29.3.2011

Pri programu Predšolska vzgoja pri predmetu ustvarjalno izražanje, smo obravnavali ornament, ki smo ga v večurnem delu uspeli realizirati v uporabnem izdelku. Naša tema se je v tem projektnem tednu nadaljevala in sicer pod naslovom »Od ornamenta do slike«.

Nismo ostali pri klasičnih ornamentih, vendar smo raziskovali slikarski način umetnikov 19. in 20. stoletja.

Nastale slike bomo uporabili v plesnem delu predstave pri proslavi 50-letnice šole, ki bo v maju.

 prof. likovne pedagogike Marlene Zorjan

tekmovanje-pivo; 2010/11

Objavljeno ,
KVIZ TEKMOVANJE DIJAKOV SREDNJIH ŠOL ZA GOSTINSTVO IN TURIZEM V POZNAVANJU PIVA IN PIVOVARNE UNION V LJUBLJANI
dne, 08.04.2011

Kviz tekmovanje, ki se ga je letos udeležilo sedem šol, je potekalo v treh delih. V prvem delu so dijaki pisno odgovarjali na vprašanja o poznavanju piva. Sledil je 15 minutni odmor. V drugem delu so dijaki pisno odgovarjali na vprašanja o poznavanju Pivovarne Union. Sledil je 15 minutni odmor in razglasitev doseženih točk. Komisija, ki so jo sestavljali štirje člani (dva predstavnika Pivovarne Union in dva profesorja). je nepravilne odgovore točkovala z negativnimi točkami. V tretjem delu pa so dijaki ustno odgovarjali na vprašanja o 145 letnici Pivovarne Union in 100 letnici blagovne znamke Union.

453

Dijaki naše šole: Robin Rihter, Domen Jakomin in Kristjan Udovič so pod mentorstvom profesorice Nataše Valenčič osvojili 3. mesto. Prejeli so praktične nagrade.

2

Stanje prijav in VPIS v 1.letnik v šol.l.2010/2011

Objavljeno ,

Stanje prijav po programih /poklicih :

gastronomske in hotelske storitve /gastronom hotelir      :  16 prijav

gastronomija in turizem /gastronomsko turistični tehnik  :  38 prijav

predšolska vzgoja /vzgojitelj predšolskih otrok                 :  28 prijav

Na nobenem od navedenih programov ni omejitve vpisa.

Dijaki bodo do 15.5.2011 pisno povabljeni na vpis.

Vpis bo potekal po posebnem razporedu, od 16.6. do 20.6.2011, v pisarni svetovalne delavke.

GASTRONOMSKO TURISTIČNI TEHNIK

16.6.2011 od 8.30 do 9.30 ure (učenci z začetnico priimka od A-C)

16.6.2011 od 9.30 do 10.30 ure (učenci z začetnico priimka od Č do K)

16.6.2011 od 11.00 do 12.00 ure (učenci z začetnico priimka od Ldo P)

16.6.2011 od 12.00 do 13.00 ure (učenci z začetnico priimka od R do Ž)

GASTRONOM HOTELIR

17.6.2011 od 8.30 do 9.30 ure (učenci z začetnico priimka od A do N)

17.6.2011 od 10.00 do 11.00 ure (učenci z začetnico priimka od N do Ž)

VZGOJITELJ PREDŠOLSKIH OTROK

17.6.2011 od 12.00 do 13.00 ure (učenci z začetnico priimka od A do D)

17.6.2011 od 13.00 do 14.00 ure (učenci z začetnico priimka od D do J)

20.6.2011 od 8.30 do 9.30 ure (učenci z začetnico priimka od K do M)

20.6.2011 od 12.00 do 13.00 ure (učenci z začetnico priimka od P do Z)

SLOVENSKI DNEVI KNJIGE

Objavljeno ,

SLOVENSKI DNEVI KNJIGE

April je čas, ko potekajo dnevi slovenske knjige. Letošnji moto le-teh je KNJIGE SO SVET, poslanica predsednika Društva slovenskih pisateljev Milana Jesiha pa pravi takole:

Stara, blaga, dostojanstvena vzhodna omika oznanja, da zemeljske dneve prav porabi oni, ki je zaplodil življenje, posadil drevo in napisal knjigo.

Ali je kje prispodoba, ki bi videla dlje in globlje:

saj smo vsi, ki ljubimo, nadaljevalci življenja;

vsi, ki se v sebi prebujamo s pomladjo, sadimo v njenem vrtu;

in vsi bralci smo vselej pisci knjig,

pomeni sograditelji svetov, jezni pravičniki nad njimi, popotniki po njihovih blodnjakih, spremljevalci njihovih sreč in bolečin – brez nas ni knjig in ne njihovih svetov. Bralci smo njihovi skrbniki. Beremo skrbno.

V tednu od 18. 4. 2011 do 23. 4 2011 vas med glavnim odmorom vabim v prostore šolske knjižnice, kjer bodo na ogled postavljene najbolj brane knjige iztekajočega se šolskega leta. Ob tem bodo potekali tudi pogovori o knjigah.

Vabljeni!

Knjižničarka

Lučka Jevnikar

Turistična tržnica 2010/11-napovednik

Objavljeno ,
TZS_turizem_mladi 8. mednarodni festival VEČ ZNANJA ZA VEČ TURIZMA

Turistična zveza Slovenije, Zavod RS za šolstvo in Center RS za poklicno izobraževanje v šolskem letu 2010/2011 razpisujejo 8. MEDNARODNI FESTIVAL VEČ ZNANJA ZA VEČ TURIZMA, ki bo 20.aprila 2011 v Sežani

Tema festivala je IMEJMO SE FAJN – DOŽIVITE NAŠ KRAJ.

Sodelovanje na festivalu vključuje izdelavo raziskovalne naloge in predstavitev turističnega proizvoda na turistični tržnici.

Prejšnji festivali so ponudili uporabne zamisli mladih, ki so postale del slovenskega turizma in mnogi mladi sodelavci so postali pravi, veliki turistični delavci. Letos bo festival potekal že osmo leto zapored, dijaki srednjih šol ter študenti višjih šol vseh programov in usmeritev, ki so se odločili sodelovati, že od oktobra 2010 delajo na projektu, ki se, z oddajo, zaključi 28. februarja 2011, v aprilu pa bo potekala turistična tržnica, kjer se bodo vsi projekti predstavili.

Naša šola na festivalu sodeluje že sedmič; letos z ekipo dijakov 3aGTT;

Anja Pirnat
Ana Marija Leonard
Klavdija Lukač
Maja Tomič
Monika Šuc
Domen Ban
Jan Stojanovič

in Mitja Horvatič

MENTOR :Marina Laslo, prof.

Dijaki so izdelali projektno nalogo , sedaj pa se pripravljajo na predstavitev svoje ideje na turistični tržnici, ki bo potekala v Sežani, 20.4.2011 in sicer od 11. do 17.ure.